Brunch’da neler olur? 19. yüzyılın sonlarında İngiltere’de ortaya çıkan ve günümüzde tüm dünyada kullanılan brunch kavramı aslında bizim kahvaltımızı temsil ediyor. Tost, omlet, melemen, mıhlama ve kızarmış yiyecekler gibi lezzetleri içeren Türk mutfağının herhangi bir kahvaltısının aslında bir brunch örneği olduğunu söyleyebiliriz. Branç yapmak ne demek? Bu kelime İngilizler tarafından sabah ile öğle yemeği arasındaki dönemi ifade etmek için kullanılır. Kültürümüzde brunch nedir diye sorarsanız, kahvaltı ve öğle yemeğini birleştirebilen bir tür gece geç saatlerde yapılan kahvaltı olduğunu söyleyebiliriz. Öğle kahvaltısı ne denir? Brunch aynı zamanda kahvaltı olarak da bilinir. Branch ne zaman yenir? Brunch, bazen sabahın geç saatlerinde veya…